Le labour ou le déchaumage profond avant l’hiver ou au printemps sont les moyens utilisés pour la destruction mécanique des couverts, avec ou sans broyage/lacération préliminaire.
Labourer ou passer un déchaumeur CULTIMER ou DISCOVER est une moyen simple de détruire les couverts au développement modéré ou en végétation basse. Le déchaumeur CULTIMER, par son grand dégagement permet néanmoins
«d’ avaler» une quantité importante de résidus.

Raisonner l’incorporation au sol
Le couvert doit toujours être suffisamment décomposé avant d’implanter la culture suivante. C’est pourquoi, en dehors d’un semis direct, l’incorporation doit se faire par anticipation. On peut néanmoins compter sur une première transformation aérobie (en présence d’oxygène) du matériel végétal par le dessèchement et la décomposition en surface, à l’air libre, du couvert fauché ou broyé.
L’incorporation doit avoir lieu :
- Une semaine au minimum en conditions optimales de décomposition du couvert : couvert jeune et tendre, finement broyé, par temps chaud et humide,
- Un mois au minimum en conditions défavorables à une décomposition rapide : matière organique déjà lignifiée (dure) et abondante, grossièrement broyée, par temps froid et en sol asphyxiant (saturé en eau).
- Une bonne activité microbienne du sol accélère également la décomposition des couverts.
Cette technique n’est par contre pas adaptée en technique de semis direct.
Les solutions de destruction mécanique permettent de laisser le pulvérisateur hiverné.