Le tournesol est une culture qui se prête bien au désherbage mécanique. Face au manque de solutions chimiques pour détruire les adventices difficiles, les programmes mixtes, associant chimique et mécanique, sont souvent plus efficaces que les herbicides seuls. Grâce à son implantation en rangs larges, cette culture peut être facilement binée, une pratique intéressante pour détruire les adventices, mais aussi pour améliorer les conditions de végétation et préserver l’humidité en cas d’années sèches.
Adventices problématiques :
- Ambroisie
- Chénopode
- Datura stramoine
- Morelle
- Renouées
- PSD (Panic, sétaire, digitaire)
Adventices non maitrisées sauf sur variétés résistantes :
- Bident tripartite
- Chardon
- Liseron des haies
- Tournesol sauvage
- Xanthium / Lampourde
Contexte agronomique et enjeux
Le faux-semis, un levier à combiner, pour réduire la pression adventice avant le semis.
Le faux semis est un levier agronomique qui se prête bien à la culture de tournesol. Il permet de réduire le stock semencier de la parcelle avant semis et permet de réchauffer le lit de semences.
Comparatif de différentes stratégies de désherbage sur tournesol
Terres Inovia a réalisé plusieurs essais comparatifs de désherbage sur tournesol, sur plusieurs sites, à travers la France. Différents itinéraires chimiques ont été combinés ou non, à deux passages de herse étrille, pour comparer leur efficacité.
| Sunflower (avg of 6 trials) Effectiveness (%) on all flora | Without tine weeder | With tine weeder | |
|---|---|---|---|
| pre-emergence | Pendimethalin 590 g/ha + Aclonifen 900 g/ha | 63 | 84 |
post-emergence | Imazamox 50 g/ha | 69 | 90 |
Imazamox 32 g/ha + adjuvant 1 L | 64 | 88 | |
Tribenuron‑methyl 22 g/ha + adjuvant | 69 | 86 | |
Tribenuron‑methyl 15 g/ha + adjuvant | 46 | 69 | |
| reference | No herbicide | 0 | 66 |
Le désherbage mixte est en moyenne 20% plus efficace qu’un désherbage chimique simple.
Stades d’intervention possibles en fonction des outils de désherbage mécanique
| Crop stage | Pre-emergence | Germinated | Stern | Spreading cotyledons | 1 pair of leaves | 2 pair of leaves | 3 to 4 pair of leaves | 5 to 8 pair of leaves | Row-crop cultivator pass limit | Weed stage |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rotary hoe | 🟠With care 15 km/h | 🟠With care 15 km/h | ⚠️Pass prohibited | 🟠With care 10 km/h | 🟢Pass possible 10 – 15 km/h | 🟢Pass possible 10 – 15 km/h | 🟢Pass possible 10 – 15 km/h | 🟠With care | ⚠️Pass prohibited | White filament to 1st leaf |
| Tine weeder | 🟢Pass possible 8 - 10 km/h Aggressiveness: ●●● | ⚠️Pass prohibited | ⚠️Pass prohibited | 🟠With care 3 km/h max Aggressiveness: ● | 🟠With care 3 - 6 km/h max Aggressiveness: ●● | 🟠With care 4 - 7 km/h max Aggressiveness: ●●● | 🟢Pass possible 5 - 7 km/h Aggressiveness: ●●● to ●●●● | 🟢Pass possible 5 - 7 km/h Aggressiveness: ●●● to ●●●● | ⚠️Pass prohibited | White filament to 3–4 leaves |
| Row-crop cultivator | ⚠️Pass prohibited | ⚠️Pass prohibited | ⚠️Pass prohibited | ⚠️Pass prohibited | 🟠With care 3 km/h with plant protectors | 🟢Pass possible 4 km/h Depending on guidance equipement | 🟢Pass possible 4 km/h Depending on guidance equipement | 🟢Pass possible 5 to 10 km/h Depending on guidance equipement | 🟢Pass possible 5 to 10 km/h Depending on guidance equipement | 3 leaves and more |
Les programmes de désherbage en maïs
| Modality | Pre-emergence | Cotyledons | 1 pair of leaves | 2 pair of leaves | 3 to 4 pair of leaves | 5 to 8 pair of leaves | Row-crop cultivator pass limit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BBCH | 0-9 | 10 | 11 - 14 | 14 - 18 | 18 - 19 | 19 - 32 | |
| Option 1 All chemical choice of resistances crops | 🟢💦 | 🟢💦 | |||||
| Option 2 Mixed, with row-crop cultivator | 🟢💦 | 🟠💦 | |||||
| 1–2 passes 🟢row-crop cultivator | 1–2 passes 🟢row-crop cultivator | 1–2 passes 🟢row-crop cultivator | 1–2 passes 🟢row-crop cultivator | ||||
| Option 3 Mixed, without hoeing | 🟢💦 | 🟢💦 | |||||
| 🟢↘ | 🟢⚙️ or ↘ | 🟢⚙️ or ↘ | |||||
| Option 4 All mechanical | 🟠⚙️ or ↘ | 🟠⚙️ | 🟢row-crop cultivator or tine weeder ↘ | 🟢row-crop cultivator or tine weeder ↘ | 🟢row-crop cultivator |
🟠optional 🟢essential 💦chemical ⚙️rotary hoe or ↘ tine weeder
Stratégie tout chimique
Le désherbage conventionnel du tournesol s'articule autour d'une intervention de prélevée, qui peut être associée à une intervention de post-levée, après le stade 2-3 feuilles, surtout sur les variétés résistantes aux Imazamox.
- En prélevée, plusieurs solutions herbicides peuvent être associées, en fonction de la flore adventice présente.
- En post-levée, autour du stade 4 feuilles du tournesol, 1 mois après le semis, plusieurs solutions permettent de gérer les graminées d'automne, les graminées estivales du type PSD (panic, sétaire, digitaire), et les dicotylédones complexes.
Itinéraire mixte, avec bineuse
Le binage peut être associé à un herbicide chimique de post-levée pour améliorer son efficacité. Les herbicides classiques de prélevée ont une mauvaise action sur graminées. Il faut donc sélectionner une parcelle propre, ou sélectionner une variété de tournesol résistante aux imazamox pour pouvoir intervenir.
Le binage est très intéressant pour améliorer les conditions de végétation, surtout avant l'été.
Itinéraire mixte, avec herse étrille
La herse étrille ou la houe rotative peuvent être utilisées à l'aveugle, avant la levée de la culture, au stade 2 paires de feuilles, pour compléter l'efficacité des herbicides, et réduire les doses appliquées.
Option tout mécanique
Pour désherber le tournesol sans chimie, les interventions en prélevée, ou dès le stade première feuille sont possibles avec la houe rotative. La bineuse s'utilise dès le stade 2 paires de feuilles jusqu'à la limite de passage du tracteur.
Conclusion et recommandations
Sur tournesol, le désherbage mécanique est une bonne solution de substitution au manque d’herbicides disponibles. Cette culture se prête bien au binage, qui permet de rattraper facilement un mauvais désherbage précoce et peut contenir l’enherbement jusqu’à l'été.
Sources :
Désherbage mécanique en tournesol, Terres Inovia, 2025
Désherbage mixte, l’alliance du chimique avec le mécanique, Chambre d’agriculture des Hauts de France, 2022
Stratégies herbicides en tournesol, Terres Inovia, 2025